オクラとキムチのオリーブオイルがけ
2021年10月12日
材料（2人分）
- オクラ…4本
- 塩…少々
- キムチ…適量
- 緑豊オリーブオイル（イタリア産）
調理時間：15分
スタッフオリーブオイルを仕上げにたっぷりかけると、キムチの旨味が引き立ちます！ピリッとした辛さが癖になる一品です♡
作り方
- ヘタを落としたオクラに多めの塩をまぶし、板摺りします。
- 沸騰したお湯で1～2分茹で、ざるに上げて冷水で冷やします。
- 小口切にしてお皿に盛り、キムチと混ぜ合わせます。
- 上から緑豊オリーブオイルをお好みの量かけて完成！
使用したオリーブオイルはこちら！
緑豊オリーブオイル（イタリア産）
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